アボカドの生チョコ風
調理 75分2人前
材料を混ぜて冷やし固めるだけでかんたんに作れます。甘さ控えめでまろやかな口当たりです。
材料
2人前
人数を変えると分量が自動で変わります
＜生地＞
- アボカド80g（1/2個）
- 純ココア30g
- アガベシロップ20g
＜トッピング＞
- ココナッツファイン適量
- 純ココア適量
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PR栄養成分
1人前あたり168kcalエネルギー
4.3gたんぱく質
0.02g塩分
6.6g食物繊維 ★
771mgカリウム ★
2.7mg鉄分 ★
★ このレシピの注目栄養素
作り方
アボカドは皮と種を取り除き、3つくらいに切る。生地の材料をフードプロセッサーに入れ、全体が滑らかになるまで混ぜる。
四角い容器にクッキングペーパーを敷き、生地を平らに入れてならす。ふたかラップをして冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
生地をカードか包丁でカットし、ココナッツファインとココアをまぶす。
コツ・メモ
アボカドは熟したものをがおすすめです。かたいものしかない場合は、600wのレンジで1分ほど加熱してからご使用下さい。
甘さはアガベシロップの量で調節してください。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。