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ファスティングには回復食が重要！ヴィーガン対応ファスティングの回復食8選

近年巻き起こっているファスティングブームをご存知でしょうか。ファスティングは現代版における断食とも言え、あえ… [続きを読む]

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美味しい大豆ミートは下味がポイント！おすすめの下味調味料とは？

肉の代用としても使われる大豆ミートですが、大豆ミート自体に美味しい味はついていません。大豆ミートが美味しい唐… [続きを読む]

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麺類を美味しくヘルシーに！うどん、そば、パスタのヴィーガンレシピ11選

うどんやそば、パスタなど、日本には麺類を主食としたメニューがたくさんあります。麺類なら時間がない時もサッと湯… [続きを読む]

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これでカロリーも気にならない！？大豆ミートで作るカレーレシピ8選！

お肉の代わりとして色んな料理に用いられる大豆ミートは、カレーの具材としてもよく使われます。ヴィーガン向けのカ… [続きを読む]

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タンパク質が豊富な人気野菜　枝豆を使ったヴィーガンレシピ8選

夏になるとビールのお供に欠かせないのが枝豆です。枝豆はおつまみとしてのイメージもありますが、実は栄養が豊富な… [続きを読む]

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和食をさらにヘルシーに！大豆ミートで作る和食レシピ9選

大豆ミートを使った料理はたくさんあります。なかでも唐揚げやハンバーグは代表的なレシピであり、一般的な肉料理な… [続きを読む]

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生でも炒めても煮ても美味しい！ズッキーニを使った絶品レシピ8選

夏野菜のなかでも多種多様な調理方法があるズッキーニ。ズッキーニが日本でも人気になってきたのは2000年代に入… [続きを読む]

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お酒のあてにピッタリ！ヴィーガンおススメ、おつまみレシピ特集

ヴィーガンはお酒を飲まない？いいえ、そんなことはありません。食事には制限のあるヴィーガンですが、アルコールを… [続きを読む]

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