ヴィーガンコラム
レシピ特集
【レシピ10選】白菜はミネラル豊富な万能野菜 ぺろりと食べられる白菜レシピの紹介
寒い季節が到来し、鍋料理が恋しくなると大活躍するのが白菜です。白菜は日本の食文化には欠かせない野菜であり、も… [続きを読む]
その他
オートミールはなぜ腸活に良い？お腹の調子が整うメカニズムと食べ方とは
オートミールはおいしく食べることができて、ダイエットや美肌効果があると言われています。多くの美容や健康効果が… [続きを読む]
レシピ特集
【レシピ10選】レンコンはビタミンCや食物繊維が豊富！和洋中楽しめるレシピを大紹介
レンコンは秋からお正月あけ頃に旬を迎える美味しい根菜です。おせち料理にも使われることも多く、レンコンの穴が「… [続きを読む]
代替品
【レシピ9選】卵を使わない卵焼き！？ヴィーガン対応「卵もどき料理」特集！
動物性食品を食べないヴィーガンは、厳密には肉や魚に続き、卵も食べることはできません。しかし、卵は多くの食品に… [続きを読む]
レシピ特集
オートミールで作るヘルシースイーツ！糖質を抑えて美味しいおやつを食べよう
オートミールは色々な調理方法がありますが、昔から人気のレシピにスイーツメニューがあります。オートミールで作る… [続きを読む]
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