和食
焼きおにぎり茶漬け
焼きおにぎりに大葉と塩昆布を乗せて、ほうじ茶で頂くお茶漬けです。大葉にはβカロテンが豊富に含まれており、免疫力を高めてくれるため風邪の予防にも効果があります。
このレシピのキーワード
#ご飯もの
#主食
カロリー
214kcal
所要時間
10分
準備時間：／
調理時間：10分
材料
– 人前 +
| ごはん | 110g |
|---|---|
| 油 | 1/2 小さじ |
| しょうゆ | 1 小さじ |
| 大葉 | 1枚 |
| 塩昆布 | 1g |
| いりごま | 適量 |
| ほうじ茶 | 適量 |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 214kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 42.1g |
| タンパク質 | 3.7g |
| 脂肪 | 2.8g |
| 飽和脂肪酸 | 0.41g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.16g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.09g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 1.05g |
| カリウム | 82mg |
| 食物繊維 | 0.6g |
| 糖質 | 41.4g |
| カルシウム | 22mg |
| 鉄 | 0.3mg |
作り方
大葉は長さを半分にし、千切りにしておきます。
ごはんを三角ににぎり、フライパンに油を入れて両面を軽く焼きます。
しょうゆを片面小さじ1/2ずつかけ、焦げないように焼き色をつけます。
深さのある器に焼きおにぎり、大葉、塩昆布を乗せたら完成です。
温かいほうじ茶をかけておにぎりを崩しながら食べて下さい。いりごまはお好みでかけてください。
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