ヴィーガンコラム

ファスティング

味噌さえあればできる!無理をしない味噌汁ファスティングのやり方

ファスティングは色々な方法がありますが、いま話題になっているのが「味噌ファスティング」です。味噌ファスティン… [続きを読む]

レシピ特集

海外でも注目される代用肉!「車麩」を使った美味しいレシピ特集

お麩は小麦粉に含まれているグルテンを主原料とした加工食品です。お麩にはいろいろな種類がありますが、なかでも車… [続きを読む]

レシピ特集

ヴィーガンが楽しめる植物性のお肉!大豆ミートを使ったレシピ特集

ヴィーガンレシピで頼れる主食となるのが大豆ミートです。大豆ミートは名前の通り大豆からできたお肉。一般的な肉よ… [続きを読む]

レシピ特集

ビタミンCや抗酸化物質が豊富!美味しく食べられるピーマンレシピを紹介

ピーマンは、ビタミンCやビタミンAなど栄養を豊富に含む野菜です。子供の頃は苦手だったという人も、大人になるに… [続きを読む]

レシピ特集

運動にはヴィーガン食が最適!アスリート向けヴィーガンレシピを8選紹介

そろそろ本格的なダイエットをしたい!しっかりと運動習慣を身につけたい!そう考えている人も多いのではないでしょ… [続きを読む]

レシピ特集

美容と健康のための飲む点滴!「甘酒」を使ったヴィーガンレシピを紹介

基本的な砂糖を使わないヴィーガンにとって、甘酒は優れた甘味料です。料理の甘さに加えるのはもちろん、甘酒を飲む… [続きを読む]

レシピ特集

ヴィーガンが喜ぶ主食メニュー!小麦粉&米粉で作るパンレシピを紹介

色々な食事が制限されるヴィーガンですが「パンは大好き」という人も多いのではないでしょうか。ヴィーガンの場合、… [続きを読む]

レシピ特集

リコピン含有量ナンバー1!トマトを使った美味しいヴィーガンレシピを紹介

今日はトマトを使った美味しいヴィーガンレシピを紹介します。トマトはただカットしてそのまま食べられるお手軽な野… [続きを読む]

ベルタ酵素ドリンク

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