常備菜
山わさびのチーズディップ
山わさびの爽やかな辛さが効いたディップソースです。とにかく野菜を美味しく食べられるので、野菜スティックに添えたり、野菜のフライなどにおすすめです。サンドウィッチのソースとしても重宝します。山わさびの使い道に困ったときに試してみてください。
このレシピのキーワード
#おつまみ
#常備菜
#自家製ソース
カロリー
29kcal
所要時間
15分
準備時間： 5分／
調理時間：10分
材料
– 人前 +
| 山わさびすりおろし | 2 大さじ |
|---|---|
| ヴィーガンマヨネーズ | 2 大さじ |
| 酢 | 1 小さじ |
| ニュートリショナルイースト | 1/2 小さじ |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 29kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 0.7g |
| タンパク質 | 0.3g |
| 脂肪 | 0.6g |
| 飽和脂肪酸 | 0.29g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.05g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.04g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| カリウム | 25mg |
| 食物繊維 | 0.1g |
| 糖質 | 0.1g |
| ビタミンA | 0IU |
| ビタミンC | 3mg |
| カルシウム | 4mg |
| 鉄 | 0mg |
作り方
全ての材料をボウルに入れて混ぜる。
画像は、ピーラーで薄く剥いたきゅうりをくるくると巻いたものです。シンプルな素材がクリーミーなソースとよく合います。
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