和食 2019.12.20 [fri]

ほうれん草納豆

お子様でも食べやすい簡単レシピです。付属のたれにはかつおエキス等の動物性成分が含まれていることも多いので、しょうゆだけで和えています。

このレシピのキーワード

#副菜

#鉄分

カロリー

50kcal

所要時間

10分

準備時間:0分
調理時間:10分

材料

人前 +

納豆 1パック(45g)
ほうれん草 50g
もやし 50g
しょうゆ 1/2 小さじ

栄養素

※1人前あたり

開く
エネルギー50kcal
炭水化物4.1g
タンパク質4.5g
脂肪2.1g
飽和脂肪酸0.3g
多価不飽和脂肪酸1.17g
一価不飽和脂肪酸0.45g
コレステロール0mg
食塩相当量0.23mg
カリウム329mg
食物繊維2.4g
糖質1.7g
カルシウム34mg
1.3mg

作り方

  1. ほうれん草は茹でて絞って細かく刻み、もやしは根を取って600Wで1分半加熱して水気を絞って刻む。

  2. 納豆にしょうゆを混ぜる。

  3. ほうれん草ともやしを加えて和える。

青菜を食べなくなってきたお子様にもおすすめのメニューです。ご飯にかけても、そうめんにかけてもおいしいです!
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
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