和食 2019.07.18 [thu]

アボカド納豆

小腹が空いた時にいつも食べている簡単軽食です。栄養満点でお勧めです!アボカド好きな方で、納豆はそこまで...という方でも美味しく食べられる味に仕上がっています!

このレシピのキーワード

#副菜

#和え物

カロリー

406kcal

所要時間

5分

準備時間: 2分
調理時間: 3分

材料

人前 +

アボカド 1個
納豆 1パック
めんつゆ 少々
ごま油 少々
白ごま お好みで

栄養素

※1人前あたり

開く
エネルギー406kcal
炭水化物17.9g
タンパク質11.2g
脂肪35.2g
飽和脂肪酸5.91g
多価不飽和脂肪酸6.24g
一価不飽和脂肪酸18.67g
コレステロール0mg
食塩相当量1.12g
カリウム1418mg
食物繊維11.3g
糖質6.6g
カルシウム56mg
2.4mg

作り方

  1. アボカドをよく洗って種を取り、身をスプーンで切り抜いて一口大に切ります。

  2. 納豆は付属のめんつゆを入れてかき混ぜます。
  3. アボカドと納豆をボールに入れて軽く和えます。
  4. めんつゆは味付けの足しに少々、ごま油は香り付けに少々、白ごまをお好みで加えて和えます。
  5. お皿に盛って完成です!
アボカドは、ヘタがついているものを選ぶと良いそうです!
アボカドはあまり柔らかすぎると一口大に切ったり和えにくいので、おすすめしません。
栄養満点で手軽です!
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
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