
トウモロコシの素揚げ
調理 10分1~2人前夏
旬のとうもろこしを素揚げして食べるシンプルな一品です。素揚げすると茹でたものよりも甘味を感じる気がします。お酒のおつまみとしてもおすすめです。
材料
1~2人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- とうもろこし1本
- オリーブオイル適量
- 塩適量
栄養成分
1人前あたり138kcalエネルギー
3.6gたんぱく質
0.2g塩分
3g食物繊維
290mgカリウム
0.8mg鉄分
作り方
とうもろこしを食べやすい大きさに切る。
オリーブオイルを鍋に入れ、オイルが冷たい状態からとうもろこしを入れる。
5分くらい揚げる。
コツ・メモ
トウモロコシを縦に切ることで食べやすくなります。
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