ヴィーガンコラム
レシピ特集
【レシピ10選】白菜はミネラル豊富な万能野菜 ぺろりと食べられる白菜レシピの紹介
寒い季節が到来し、鍋料理が恋しくなると大活躍するのが白菜です。白菜は日本の食文化には欠かせない野菜であり、も… [続きを読む]
その他
オートミールはなぜ腸活に良い？お腹の調子が整うメカニズムと食べ方とは
オートミールはおいしく食べることができて、ダイエットや美肌効果があると言われています。多くの美容や健康効果が… [続きを読む]
レシピ特集
【レシピ10選】レンコンはビタミンCや食物繊維が豊富！和洋中楽しめるレシピを大紹介
レンコンは秋からお正月あけ頃に旬を迎える美味しい根菜です。おせち料理にも使われることも多く、レンコンの穴が「… [続きを読む]
代替品
【レシピ9選】卵を使わない卵焼き！？ヴィーガン対応「卵もどき料理」特集！
動物性食品を食べないヴィーガンは、厳密には肉や魚に続き、卵も食べることはできません。しかし、卵は多くの食品に… [続きを読む]
レシピ特集
【鉄分豊富なレシピ10選】隠れ貧血が増えている！鉄分を摂って体調を整えよう
突然ですが、あなたは今の食事で鉄分が十分足りていますか？ 食べ物の栄養は様々ありますが、日本人に足りていない… [続きを読む]
