豆乳いらず！のヴィーガンシチュー

豆乳を使わない、米粉と水で作ったヴィーガンシチューです。米粉はダマになりにくく、しっかりととろみもでます。小麦粉も乳製品も使わないので美容にもよく、ヘルシーなのにたっぷりの野菜で満足感が得られます！冷蔵庫にある残り野菜を組み合わせて美味しいシチューが作れるので、冬の定番メニューに。