洋食 2020.12.04 [fri]

アボカドとトマトのブルスケッタ

フランスパンを使った簡単料理をご紹介します。因みに、フランスパンの材料は4つだけって知っていましたか?小麦粉、酵母と塩とお水だけで出来ているんですよ。

このレシピのキーワード

#パン

#パーティー向け

#フランスパン

#主食

カロリー

294kcal

所要時間

10分

準備時間:0分
調理時間:10分

材料

人前 +

アボカド 1/2個
トマト 中サイズ1個
玉ねぎ 40g
オリーブオイル 1 大さじ
岩塩 1/6 小さじ
ブラックペッパー 少々
乾燥バジル 1 小さじ
フランスパン 100g

栄養素

※1人前あたり

開く
エネルギー294kcal
炭水化物37.1g
タンパク質6.6g
脂肪14.3g
飽和脂肪酸2.26g
多価不飽和脂肪酸1.64g
一価不飽和脂肪酸8.86g
コレステロール0mg
食塩相当量1.3g
カリウム563mg
食物繊維4.6g
糖質32.5g
カルシウム49mg
2.2mg

作り方

  1. アボカドとトマトは1センチの角切りにします。玉ねぎはみじん切りにします。

  2. オリーブオイル、岩塩、ブラックペッパー、バジルを入れてよく混ぜ合わせます。

  3. フランスパンを1.5センチの斜め切りにして、180℃のトースターで2~3分焼きます。

  4. 焼けたら、フランスパンの上に具材を乗せたら完成です。

玉ねぎがツンときて良いアクセントになりますが、お子様や辛いものが苦手な方は玉ねぎをみじん切りにした後、水に5分程度漬け込むと辛味が抜けますよ。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
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