スイーツ
簡単！ところてんdeくずきり風甘味☆
ヘルシーなところてんを使ったスイーツです。ところてんの原料である「天草」には食物繊維を豊富に含み腸内環境を整えてくれると言われています。ヘルシーなのに満腹感を得られるため、食べ過ぎも予防できるとのこと☆きな粉ときび砂糖蜜が良く合い美味しいスイーツです。
このレシピのキーワード
#デザート
#和菓子
カロリー
114kcal
所要時間
8分
準備時間： 5分／
調理時間： 3分
材料
– 人前 +
| ところてん | 100g |
|---|---|
| きな粉 | 1 大さじ |
| きび砂糖 | 2 大さじ |
| 水 | 1 大さじ |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 114kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 21g |
| タンパク質 | 3.5g |
| 脂肪 | 2.3g |
| 飽和脂肪酸 | 0.32g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.27g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.53g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 0.02g |
| カリウム | 182mg |
| 食物繊維 | 2.2g |
| 糖質 | 18.7g |
| カルシウム | 26mg |
| 鉄 | 0.9mg |
作り方
ところてんの水を切り、冷水に3分ほどつけておく。
小さめのボウルにきび砂糖と水を入れ良く混ぜ合わせます。ラップをし電子レンジで1分加熱する(700w)。
加熱が終わったら、あら熱を取り冷蔵庫で冷やしておく。
水気を切ったところてん、きな粉、蜜をかけたら完成です☆
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