簡単！ところてんdeくずきり風甘味☆
調理 8分1人前
ヘルシーなところてんを使ったスイーツです。ところてんの原料である「天草」には食物繊維を豊富に含み腸内環境を整えてくれると言われています。ヘルシーなのに満腹感を得られるため、食べ過ぎも予防できるとのこと☆きな粉ときび砂糖蜜が良く合い美味しいスイーツです。
材料
1人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- ところてん100g
- きな粉大さじ1
- きび砂糖大さじ2
- 水大さじ1
栄養成分
1人前あたり114kcalエネルギー
3.5gたんぱく質
0.02g塩分
2.2g食物繊維
182mgカリウム
0.9mg鉄分
作り方
ところてんの水を切り、冷水に3分ほどつけておく。
小さめのボウルにきび砂糖と水を入れ良く混ぜ合わせます。ラップをし電子レンジで1分加熱する(700w)。
加熱が終わったら、あら熱を取り冷蔵庫で冷やしておく。
水気を切ったところてん、きな粉、蜜をかけたら完成です☆
コツ・メモ
ところてんはやや酸味がある食べ物ですが、きな粉と蜜をかけるとスイーツとしても美味しくお召し上がり頂けます☆
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。