スイーツ
もち麦しるこ
茹でた小豆を使って作るおしるこをご紹介します。
今回使用したゆで小豆は自宅で茹でた「あずきストック」を使用しているので、余計な添加物なども含まず、安心してお召し上がり頂けます。
もち麦をプラスすることで食物繊維もプラスされ、噛むたびにプチプチとした食感が楽しめる1品に仕上がります。
このレシピのキーワード
#和菓子
カロリー
222.2kcal
所要時間
15分
準備時間:/
調理時間:15分
栄養素
※1人前あたり
開くエネルギー | 222.2kcal |
---|---|
炭水化物 | 43.9g |
タンパク質 | 9.2g |
脂肪 | 1.1g |
コレステロール | 0mg |
食塩相当量 | 0.3g |
食物繊維 | 8.6g |
糖質 | 34.5g |
作り方
材料を用意します。
小鍋に、あずきシロップ、もち麦、水を入れ蓋をし10〜15分弱火で煮る。
あずきがお好みの柔らかさになったら、アガベシロップを入れて完成。
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