爽やかな美味しさ☆さつま芋の夏みかん煮

作り方

1. さつま芋を良く洗い一部皮をむきます。輪切りにしたら4等分にカットします。

   

2. 水を入れた鍋にさつま芋を入れ点火し、砂糖を加え中火で煮ます。

   

3. 夏みかんの皮をよく洗い、イチョウ切りにします。

   

4. さつま芋が柔らかくなりましたら、夏みかんを加え蓋をして弱火で煮ます(夏みかんがしんなりするまで)。 器に盛ったら完成です。