スイーツ
そばの実のグラノーラ（チョコ風味）
こんがり焼けたそばの実の香ばしさが、口の中いっぱいに広がるグラノーラです。ミックスシードの代わりにナッツを入れても、また違った味を楽しめます。シリアルとして食べるだけではなく、ヴェリーヌ系デザートや豆乳ヨーグルトのトッピングなどに幅広くお使いいただけます。
密封容器に入れて冷蔵庫で2週間程度保存可能です。（目安として）
このレシピのキーワード
#洋菓子
カロリー
257kcal
所要時間
25分
準備時間： 5分／
調理時間：20分
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 257kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 32.7g |
| タンパク質 | 5.4g |
| 脂肪 | 12g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 0g |
| 食物繊維 | 4.1g |
| 鉄 | 1.3mg |
作り方
ボウルに、そばの実、ミックスシード（今回はかぼちゃの種、ひまわりの種、松の実を使用）、オートミール、ココナッツファイン、チアシードを入れてよく混ぜる。
無糖ココア、メープルシロップ、植物油を加えて、スプーンで混ぜる。
クッキングペーパーを敷いた天板に平らに伸ばし、180度に予熱しておいたオーブンで10分焼く。途中で二回ほど、塊を少しばらすように混ぜる。
オーブンから出して、1時間ほど完全に冷ましてから、密閉容器に入れる。
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