スイーツ

そばの実のグラノーラ(チョコ風味)

こんがり焼けたそばの実の香ばしさが、口の中いっぱいに広がるグラノーラです。ミックスシードの代わりにナッツを入れても、また違った味を楽しめます。シリアルとして食べるだけではなく、ヴェリーヌ系デザートや豆乳ヨーグルトのトッピングなどに幅広くお使いいただけます。

密封容器に入れて冷蔵庫で2週間程度保存可能です。(目安として)

このレシピのキーワード

#洋菓子

カロリー

257kcal

所要時間

25分

準備時間: 5分
調理時間:20分

栄養素

※1人前あたり

開く
エネルギー257kcal
炭水化物32.7g
タンパク質5.4g
脂肪12g
コレステロール0mg
食塩相当量0g
食物繊維4.1g
1.3mg

作り方

  1. ボウルに、そばの実、ミックスシード(今回はかぼちゃの種、ひまわりの種、松の実を使用)、オートミール、ココナッツファイン、チアシードを入れてよく混ぜる。

  2. 無糖ココア、メープルシロップ、植物油を加えて、スプーンで混ぜる。

  3. クッキングペーパーを敷いた天板に平らに伸ばし、180度に予熱しておいたオーブンで10分焼く。途中で二回ほど、塊を少しばらすように混ぜる。

  4. オーブンから出して、1時間ほど完全に冷ましてから、密閉容器に入れる。

調理時間に冷ます時間は含まれません。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
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