その他

ゴーヤバナナジュース

ゴーヤと言えば、ビタミンCが豊富に含まれ、ゴーヤチャンプルーが有名ですが、ジュースにしても美味しくお召し上がりいただけます。

生のまま使用することで、熱に弱いビタミンCを効率よく摂取出来ます。

バナナの甘味で苦味が和らぎ、さらりとした飲み口で、飲みやすいジュースです。

砂糖を除けばファスティング中のドリンクとしてもオススメです。

このレシピのキーワード

#ドリンク

#ビタミン

#ファスティング

#夏野菜

カロリー

96kcal

所要時間

5分

準備時間:
調理時間: 5分

材料

人前 +

ゴーヤ
1/4本
バナナ
1本
無調製豆乳
150ml
オリゴ糖シロップor砂糖
お好みで

栄養素

※1人前あたり

開く
エネルギー96kcal
炭水化物17.6g
タンパク質3.6g
脂肪1.6g
飽和脂肪酸0.28g
多価不飽和脂肪酸0.82g
一価不飽和脂肪酸0.3g
コレステロール0mg
食塩相当量0g
カリウム388mg
食物繊維1.5g
糖質13.7g
ビタミンA7IU
ビタミンC27mg
カルシウム18mg
1.2mg

作り方

  1. ゴーヤを半分に切って、種とワタを取り除き、5ミリくらいの厚さに切ります。

  2. ミキサーに①のゴーヤとバナナと無調製豆乳を入れて回します。

  3. お好みで砂糖やオリゴ糖シロップを入れて完成です。

ゴーヤは大きさによって変わりますが、グラムにすると約50gです。
苦味が苦手な方は、ゴーヤのワタをしっかり取ると、和らぎます。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
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ベルタ酵素ドリンク

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