和食
きゃべ納豆の油揚げつつみ焼き
おつまみにもおかずにもなる簡単な一品をご紹介します。こんがり油揚げとシャキシャキキャベツが相性ピッタリです。
このレシピのキーワード
#おつまみ
#副菜
カロリー
56kcal
所要時間
10分
準備時間:/
調理時間:10分
材料
– 人前 +
| 油揚げ | 1枚 |
|---|---|
| キャベツ | 1枚 |
| ひきわり納豆 | 1パック |
| 梅ぼし | 1個 |
| しょうゆ | 1 小さじ |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 56kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 2.1g |
| タンパク質 | 4.1g |
| 脂肪 | 4g |
| 飽和脂肪酸 | 0.48g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.28g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.76g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 0.4g |
| カリウム | 109mg |
| 食物繊維 | 1g |
| 糖質 | 0.2g |
| ビタミンA | 0IU |
| ビタミンC | 2mg |
| カルシウム | 35mg |
| 鉄 | 0.5mg |
作り方
キャベツは粗目のみじん切りにする。

1に、刻んだ梅干し、ひきわり納豆、醤油を入れてかき混ぜる。

半分に切って開いた油揚げに2を入れて、楊枝で固定する。
グリルで3~5分程、こんがり焼き色がつくよう焼く。

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