新落花生を茹でて混ぜご飯にしました。

落花生はオレイン酸やリノール酸が豊富でコレステロール値を下げる効果があります。さらに抗酸化ビタミンと呼ばれる、ビタミンEも豊富で健康面とさらに美容面の効果も期待できる食材です。大豆でタンパク質、玄米で食物繊維、ビタミンやミネラルなども摂取できるため、この一品で栄養満点のごはんです。