和食
調味料は1つだけ！ほうれん草のごま和え
副菜レシピとして人気のほうれん草のごま和えを簡単にお作り頂けるレシピです。
使用する調味料はごまダレのみ。茹でたほうれん草に和えるだけで簡単に味が決まるので、お料理初心者の方でも失敗しな1品です。お弁当のおかずとしてもオススメです。
冷蔵庫で2～3日保存可能です。（目安として）
このレシピのキーワード
#お弁当
#作り置き
#副菜
カロリー
100kcal
所要時間
7分
準備時間：／
調理時間： 7分
材料
– 人前 +
| ほうれん草 | 1束(200g) |
|---|---|
| ごまダレ | 3 大さじ |
| いりごま | 適量 |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 100kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 10.7g |
| タンパク質 | 4.3g |
| 脂肪 | 3.7g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 1g |
| 食物繊維 | 3.6g |
| 鉄 | 1.6mg |
作り方
ほうれん草は、沸騰したお湯に塩（分量外）を入れてさっと茹でる。
茹でられたら冷水に入れ、冷ます。その後軽く絞って水気を切り、食べやすい大きさに切る。
ボウルに1とごまダレを入れ、混ぜ合わせる。
器に盛り、お好みでいりごまを散らしたら完成です。
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