洋食

野菜たっぷり!オートミールスープ

食物繊維が豊富なオートミールと栄養価の高いほうれん草を使用したスープです。オートミールが入っているので、腹持ちがいい1品です。

醤油とごま油を加える前に取り分ければ、離乳食や小さなお子様の幼児食としてもお召し上がりいただけます。

このレシピのキーワード

#お子様

#オートミール

#スープ

#離乳食

カロリー

234kcal

所要時間

15分

準備時間: 5分
調理時間:10分

材料

人前 +

オートミール
20g
玉ねぎ
40g
ほうれん草
1束
野菜コンソメ
1 小さじ
醤油
1 大さじ
ごま油
1 大さじ
250g

栄養素

※1人前あたり

開く
エネルギー234kcal
炭水化物21.9g
タンパク質5.7g
脂肪13.6g
コレステロール0mg
食塩相当量4.4g
食物繊維4.4g

作り方

  1.  ほうれん草は食べやすい大きさにざく切りにする。(葉先部分の一部は、取り分け用にみじん切りにする)

    玉ねぎはスライスする。

  2. 沸騰したお湯にオートミールの半分と、コンソメ、ほうれん草、玉ねぎを入れ、野菜に火が通るまで煮込む。

  3. 醤油とごま油を入れて調味する。

  4. 器に盛り、残りのオートミールをトッピングしたら完成です。

離乳食として取り分ける場合は、お子様の成長・体調をみながらご提供ください。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
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