中華料理
レンジで5分☆キクラゲのメンマ
キクラゲを使った簡単レシピをご紹介します。
電子レンジで加熱するだけなので、失敗の心配もありません。おつまみやラーメンの具材としてもオススメです。
今回は生キクラゲを使用しましたが、乾燥キクラゲでも同じ様に美味しくお作り頂けます。
このレシピのキーワード
#おつまみ
#副菜
#短時間調理
#電子レンジ調理
カロリー
78kcal
所要時間
5分
準備時間：／
調理時間： 5分
材料
– 人前 +
| 生キクラゲ | 3枚（75g） |
|---|---|
| いりごま | 適量 |
＜調味料＞
| 顆粒中華だし | 1 小さじ |
|---|---|
| 醤油 | 1 小さじ |
| ごま油 | 1 大さじ |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 78kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 3.2g |
| タンパク質 | 1g |
| 脂肪 | 7.2g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 1.2g |
| 食物繊維 | 2.2g |
作り方
キクラゲは軽く水で洗い、ガクの部分を落として細切りにする。
耐熱容器に1と調味料を入れ、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで1分加熱する。
加熱がお好みでいりごまを加え、終わったらよくかき混ぜたら完成です。
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