洋食
油揚げのキムチピザ
開いた油揚げをピザ生地に見立てたヘルシーな一品です。豆乳シュレッドをのせればピザの雰囲気も◎。おつまみや副菜にどうぞ。
このレシピのキーワード
#おつまみ
#たんぱく質
#副菜
カロリー
199kcal
所要時間
10分
準備時間：／
調理時間：10分
材料
– 人前 +
| 油揚げ | 2枚 |
|---|---|
| 醤油 | 適量 |
| キムチ | 2 大さじ |
| 豆乳シュレッドチーズ | 2 大さじ |
| 黒胡椒・七味唐辛子など | お好みで |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 199kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 5g |
| タンパク質 | 10.4g |
| 脂肪 | 16.7g |
| 飽和脂肪酸 | 1.56g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 5.42g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 4.98g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 1.14g |
| カリウム | 108mg |
| 食物繊維 | 0.9g |
| 糖質 | 4.3g |
| カルシウム | 135mg |
| 鉄 | 1.5mg |
作り方
油揚げはペーパータオルではさんで油を抜き、半分の厚みに裂く。
それぞれに醤油を3～5滴ほど垂らす。キムチと豆乳シュレッドをのせ、グリルまたはトースターで5～7分ほど焼いてできあがりです。
お好みで薬味やスパイスを振ってお召し上がりください。ねぎや刻み海苔もおすすめです。
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