作り方

1. 小松菜はよく洗って根元を切り、ざく切りにする。

   

2. ☆をミキサーやブレンダーなどで撹拌しなめらかにする。

   

3. 蒸し器にお湯を沸かし、蒸す準備をしておく。

   2に残りの材料を全て入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。

   

4. 3を手速くシリコンカップに入れ、蒸し器に入れ蓋をして10〜12分程蒸す。

   

5. 蒸すときは水滴が落ちないよう、蓋に布巾や手拭いをはさむときれいに仕上がります。

   

6. 火傷しないよう気をつけながら取り出して完成です。