洋食
材料は3つだけ☆カレーにんじん
お弁当のおかずとしてもオススメな副菜レシピをご紹介します。
お弁当にカレー粉を使ったおかずを入れると、カレー粉に含まれるウコンが防腐効果があるので傷みにくくなるそうです。冷めて食べる事の多いお弁当でもカレーの風味で食欲がアップしますよ。
電子レンジを使用するので短時間で完成します。時間が無い朝やもう1品欲しいという時、人参嫌いのお子様にもオススメのレシピです。
冷蔵庫で2～3日保存可能です。（目安として）
このレシピのキーワード
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#副菜
#電子レンジ調理
カロリー
20kcal
所要時間
7分
準備時間：／
調理時間： 7分
材料
– 人前 +
| 人参 | 1本 |
|---|---|
| カレー粉 | 1 大さじ |
| ケチャップ | 2 大さじ |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 20kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 3.9g |
| タンパク質 | 0.5g |
| 脂肪 | 0.3g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 0.2g |
| 食物繊維 | 1.4g |
| 鉄 | 0.8mg |
作り方
人参は皮を剥いて、千切りにする。
耐熱容器に1を入れ、ふんわりとラップを掛けて600Wの電子レンジで2分加熱する。
レンジから取り出し、カレー粉とケチャップで和えたら完成です。
