スイーツ

豆乳くず餅

手軽な材料で簡単に作れるおやつです。使用する材料は4つだけ!ほんのり甘くもちもち感がたまりません。お子様のおやつやお茶菓子にもおすすめです。

このレシピのキーワード

#お子様

#和菓子

カロリー

150kcal

所要時間

20分

準備時間:
調理時間:20分

材料

人前 +

<A>

豆乳
1カップ
片栗粉
2 大さじ
砂糖
2 大さじ

----------------------

きなこ
2~3 大さじ

栄養素

※1人前あたり

開く
エネルギー150kcal
炭水化物21.9g
タンパク質6.9g
脂肪4.3g
飽和脂肪酸0.64g
多価不飽和脂肪酸0.9g
一価不飽和脂肪酸2.32g
コレステロール0mg
食塩相当量0g
カリウム373mg
食物繊維1.8g
糖質19.1g
ビタミンA0IU
ビタミンC0mg
カルシウム33mg
2mg

作り方

  1. 鍋にAを入れてかき混ぜる。

  2. 中火にかけ、常に混ぜながらよく練る。

    固まってきたら、弱火にする。

  3. ドロっと固まり、少しツヤが出るまでよく練り混ぜる。

  4. クッキングシートの上に取り出し、粗熱を取る。

  5. 手に水をつけながら一口大に丸め、きなこをまぶす。

・火にかけてから急に固まリますが、弱火にし焦らず練ります。
・お好みで黒蜜をかけても美味しくいただけます。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
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ベルタ酵素ドリンク

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