スイーツ

そうめんdeきなこ餅

調理時間
30分
1人あたり
193kcal

夏に消費しきれなかったお素麺、にゅう麺などでいただくのも良いですが
スイーツにアレンジすることもできますよ♪
きな粉に含まれる大豆イソフラボンは、女性ホルモンのバランス整える効果があるといわれています。
食物繊維も含まれていて便秘改善にも良いです。
スイーツやドリンクに取り入れて積極的に摂りたいですね。

そうめんdeきなこ餅

夏に消費しきれなかったお素麺、にゅう麺などでいただくのも良いですが スイーツにアレンジすることもできますよ♪ きな粉に含まれる大豆イソフラボンは、女性ホルモンのバランス整える効果があるといわれています。 食物繊維も含まれていて便秘改善にも良いです。 スイーツやドリンクに取り入れて積極的に摂りたいですね。
準備時間5
調理時間25
合計時間30
コース: 和菓子
料理: スイーツ
人前: 3 ~4人分
カロリー: 193kcal
著者: MiYu

材料

  • 2束 素麺     
  • 2 大さじ きび砂糖   
  • 5 大さじ 片栗粉    

<トッピング用>

  • 2~3 大さじ ☆きなこ   
  • 1~2 大さじ ☆きび砂糖  

作り方

  • 素麺は茹でて水気を切る。きび砂糖、片栗粉と一緒にフードプロセッサーにかける。
  • オーブントースターの鉄板にクッキングシートを敷く。手に水をつけて、丸めて並べる。
  • オーブントースターで片面10分焼き、ひっくり返してまた10分焼く。(トースターの種類によって加減して下さい。焼き色がつかなくてもOK)
  • ボールに☆を合わせておいて、焼いたお餅お絡ませる。絡みずらいようなら、お湯にひとくぐりさせると良い。

ひとこと

焼いている間に他の用事をできるので、とってもお手軽に作れる簡単スイーツです。
お好みで黒蜜をかけて下さい♪

Nutrition

人前: 1人分 | エネルギー: 193kcal | 炭水化物: 38.2g | タンパク質: 5.1g | 脂質: 2g | 飽和脂肪酸: 0.31g | 多価不飽和脂肪酸: 0.97g | 一価不飽和脂肪酸: 0.43g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 0.17g | カリウム: 143mg | 食物繊維: 1.9g | 糖質: 36.3g | カルシウム: 21mg | 鉄: 0.8mg