スイーツ
マンテカード(Mantecados)
スペインはアンダルシア地方のお菓子Mantecadosを、油分と砂糖を少なめにして作りました。ほろほろとした優しい口当たりは、お茶のお供に最適です。レモンの皮やオレンジ花水などを加えてアレンジもできます。
このレシピのキーワード
#洋菓子
#焼き菓子
カロリー
87kcal
所要時間
15分
準備時間: 5分/
調理時間:10分
材料
– 個分 +
薄力粉 | 100g |
---|---|
植物油 | 40g |
きび砂糖 | 30g |
シナモンパウダー | 5g |
栄養素
※1個あたり
開くエネルギー | 87kcal |
---|---|
炭水化物 | 11g |
タンパク質 | 0.8g |
脂肪 | 4.2g |
コレステロール | 0mg |
作り方
ボウルにシナモンパウダー以外の材料を全て入れる。
ヘラや手などでよく混ぜて、10個に丸める。
180度に予熱しておいたオーブンで、10分焼く。冷めたら、シナモンをひとつまみ上に散らして出来上がり。
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