鉄分を沢山摂りたくてニラを丸々 一本使いました!!
もちもち食感が好きで米粉を使いました!!
もちもちニラチヂミ
鉄分を沢山摂りたくてニラを丸々一本使ったレシピを考えました。もちもち食感を出すために米粉を使っているので、小麦アレルギーの方もお召し上がり頂けます。
準備時間5 分
調理時間15 分
合計時間20 分
人前: 4 人分
カロリー: 74kcal
材料
- 1束 ニラ
- 1/4個 赤玉ねぎ
- 3/4カップ 水
- 1/4カップ 米粉
- 2 大さじ 片栗粉
- 1/4 小さじ 塩
- 2/3 小さじ 無添加国産昆布粉末
- 1 大さじ すりごま
- 1/2 小さじ 粗挽き唐辛子
- 1かけ にんにく
<その他>
- 適量 白髪ねぎ
- 少々 一味唐辛子
作り方
ひとこと
お子様から
おじいちゃん、おばあちゃんまで
鉄分を栄養たっぷり採れるのと もちもち食感も楽しめます!!
おじいちゃん、おばあちゃんまで
鉄分を栄養たっぷり採れるのと もちもち食感も楽しめます!!
Nutrition
人前: 1人分 | エネルギー: 74kcal | 炭水化物: 11.5g | タンパク質: 1.8g | 脂質: 2.3g | 飽和脂肪酸: 0.33g | 多価不飽和脂肪酸: 0.94g | 一価不飽和脂肪酸: 0.77g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 0.55g | カリウム: 156mg | 食物繊維: 1.3g | 糖質: 10.2g | カルシウム: 60mg | 鉄: 0.6mg