和食
じゃがいもと納豆のお焼き
おやつにもぴったりな簡単お焼きです。ほくほくしていてお子様のおやつにもおすすめです。
このレシピのキーワード
#おやつ
#副菜
#食物繊維
カロリー
241kcal
所要時間
20分
準備時間：／
調理時間：20分
材料
– 人前 +
| じゃが芋 | 2個 |
|---|---|
| 納豆 | 1パック |
| にら | 2本 |
| 小ネギ | 1本 |
| ごま油 | 2 大さじ |
＜A＞
| 片栗粉 | 2 大さじ |
|---|---|
| 塩 | 1/3 小さじ |
| 醤油 | 1 小さじ |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 241kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 32.8g |
| タンパク質 | 6.2g |
| 脂肪 | 11.6g |
| 飽和脂肪酸 | 1.73g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 3.93g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 5.34g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 1.4g |
| カリウム | 606mg |
| 食物繊維 | 10.7g |
| 糖質 | 30.7g |
| ビタミンA | 9IU |
| ビタミンC | 29mg |
| カルシウム | 31mg |
| 鉄 | 1.5mg |
作り方
じゃが芋は皮をむいて茹でる。粉吹きにしてつぶす。
にらと小ネギは小口に切る。
1に2、A、納豆を入れて混ぜる。
6等分に分けて丸める。
フライパンにごま油を熱し、両面こんがりと焼く。
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