和食
アボカドカップの和風和え
アボカドに、茗荷、梅干し、大葉を合わせました。薬味野菜は微量栄養素が豊富で、ほんのり酸味の効いた香りが食欲もそそります。
このレシピのキーワード
#おつまみ
#副菜
#短時間調理
カロリー
34kcal
所要時間
5分
準備時間： 2分／
調理時間： 3分
材料
– 人前 +
| アボカド | 1/2個 |
|---|---|
| 茗荷 | 1本 |
| 梅干し | 1個 |
| 大葉 | 1枚 |
＜調味料＞
| ごま油 | 1 小さじ |
|---|---|
| 醤油 | 1 小さじ |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 34kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 4.1g |
| タンパク質 | 0.7g |
| 脂肪 | 2.3g |
| 飽和脂肪酸 | 0.32g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.86g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.9g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 8.21g |
| カリウム | 130mg |
| 食物繊維 | 1.6g |
| 糖質 | 2.5g |
| カルシウム | 19mg |
| 鉄 | 0.6mg |
作り方
全て細かく切って、調味料を入れて和える。
アボカドの皮に盛り付けたら完成です。
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