アボカドと納豆には、腸や血液、骨や肌などに効果的な成分が豊富です。どちらも糖質が低いのでダイエットにもぴったりです。
アボカド納豆の豆腐マヨネーズ焼き
アボカドと納豆には、腸や血液、骨や肌などに効果的な成分が豊富です。どちらも糖質が低いのでダイエットにもぴったりです。
準備時間5 分
調理時間10 分
人前: 2 人分
カロリー: 159kcal
材料
- 1/2個 アボカド
- 1/2パック 納豆
〈豆腐マヨネーズ〉フードプロセッサーでよく混ぜる
- 350g 木綿豆腐
- 4 大さじ オリーブ油
- 1/2 大さじ 酢
- 1/2 大さじ レモン汁
- 1 小さじ マスタード
- 1 小さじ きび砂糖
- 少々 塩こしょう
作り方
- アボカドは半分にきる。納豆はよく混ぜておく。豆腐マヨネーズはラップに包んでおく。
- アボカドのくぼみに納豆をいれる。豆腐マヨネーズのラップにつまようじで穴を開けて線描きする。
- トースターで10分、色よく焼けたら完成です。
ひとこと
アボカドをカップにして、納豆と豆腐マヨネーズをのせて焼き上げます。
簡単ですがこってりした味が文句なしに美味しいです！
動画
Nutrition
人前: 1人分 | エネルギー: 159kcal | 炭水化物: 5g | タンパク質: 5.1g | 脂質: 14.1g | 飽和脂肪酸: 2.23g | 多価不飽和脂肪酸: 2.53g | 一価不飽和脂肪酸: 7.79g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 0.67g | カリウム: 425mg | 食物繊維: 3.1g | 糖質: 1.9g | カルシウム: 43mg | 鉄: 0.9mg
