和食

アボカド納豆の豆腐マヨネーズ焼き

調理時間
10分
1人あたり
159kcal

アボカドと納豆には、腸や血液、骨や肌などに効果的な成分が豊富です。どちらも糖質が低いのでダイエットにもぴったりです。

アボカド納豆の豆腐マヨネーズ焼き

アボカドと納豆には、腸や血液、骨や肌などに効果的な成分が豊富です。どちらも糖質が低いのでダイエットにもぴったりです。
準備時間5
調理時間10
コース: 副菜, 焼き物
料理: 和食
人前: 2 人分
カロリー: 159kcal
著者: やろ

材料

  • 1/2個 アボカド   
  • 1/2パック 納豆     

〈豆腐マヨネーズ〉フードプロセッサーでよく混ぜる

  • 350g 木綿豆腐   
  • 4 大さじ オリーブ油  
  • 1/2 大さじ 酢      
  • 1/2 大さじ レモン汁   
  • 1 小さじ マスタード  
  • 1 小さじ きび砂糖   
  • 少々 塩こしょう  

作り方

  • アボカドは半分にきる。
    納豆はよく混ぜておく。
    豆腐マヨネーズはラップに包んでおく。
  • アボカドのくぼみに納豆をいれる。
    豆腐マヨネーズのラップにつまようじで穴を開けて線描きする。
  • トースターで10分、色よく焼けたら完成です。

ひとこと

アボカドをカップにして、納豆と豆腐マヨネーズをのせて焼き上げます。
簡単ですがこってりした味が文句なしに美味しいです!

動画

Nutrition

人前: 1人分 | エネルギー: 159kcal | 炭水化物: 5g | タンパク質: 5.1g | 脂質: 14.1g | 飽和脂肪酸: 2.23g | 多価不飽和脂肪酸: 2.53g | 一価不飽和脂肪酸: 7.79g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 0.67g | カリウム: 425mg | 食物繊維: 3.1g | 糖質: 1.9g | カルシウム: 43mg | 鉄: 0.9mg