和食
プチトマトの酢の物
酢ものの具材は、マンネリ化しませんか？プチトマトの酢のものは、気温が高くなる季節におすすめです。トマトの抗酸化作用は、日光でダメージを受けたお肌の修復効果も期待できますよ。
このレシピのキーワード
#副菜
#和え物
カロリー
28kcal
所要時間
18分
準備時間： 3分／
調理時間：15分
材料
– 人前 +
| プチトマト | 12個 |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| 乾燥わかめ | 適量 |
| 砂糖 | 1 大さじ |
| 米酢 | 2 大さじ |
| 醤油 | 1 小さじ |
| 昆布だし（顆粒） | 少々 |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 28kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 6.3g |
| タンパク質 | 0.9g |
| 脂肪 | 0g |
| 飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 0.45g |
| カリウム | 146mg |
| 食物繊維 | 0.9g |
| 糖質 | 5.3g |
| カルシウム | 15mg |
| 鉄 | 0.2mg |
作り方
乾燥わかめを水で戻します。
（使う種類やメーカーによって、戻る分量が異なるため、ご家庭の分量で調整してくださいね）
ボウルに砂糖、米酢、醤油、昆布だし（顆粒）を加えてよく混ぜ合わせます。
半分にカットしたプチトマトと、スライスしたきゅうりを加えて、水気を切ったわかめを加えて混ぜ合わせます。
10分ほどおいて味をなじませたら完成です。
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