レンジで10分！オートミールの即席粥

• 耐熱皿に【A】とえのきを入れてかき混ぜ、レンジで4分加熱する。
  
• オクラときくらげを加えて更に2分加熱。
  
• トロロ昆布をふんわりとダマにならないよう、ちぎりながら入れ混ぜ、生姜、ごま、梅干しをトッピングして完成♪

参考

• オートミール

  業務スーパーで500g入りのチェコ産のものが160円程度で買えます。

  全粒粉と同様、精製されていない全粒穀物で、精製されたものと比べて食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富。

  スープやお粥、パン、スイーツなど色々なものに使えてとても便利です。
  
• フリーズドライ梅干し

  余計なものが入っていない、国産の梅を使った梅干しがなかなか近所のスーパーで売っておらず、困っていた時にKALDIで見つけました。（価格は500円程度）

  和歌山産の15個分の梅をフリーズドライにしたもので、原材料は梅肉、塩、しそだけです。

  おにぎりやお粥、パスタ、お吸い物など、普通の梅干しと同じように使えてとっても便利です。