オーバーナイトオートミール
調理 485分1人前
オートミールをすぐに食べようとすると、加熱しなければ食べにくいですが、このレシピでは前日から漬けておくことで、柔らかくなりそのまますぐに食べられます。
材料
1人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- オートミール30ｇ
- レーズン10ｇ
- アーモンドミルク100ml
- オリゴ糖シロップ大さじ1
＜トッピング＞
- バナナ1本
- いちじく1個
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PR栄養成分
1人前あたり333kcalエネルギー
6.6gたんぱく質
0.3g塩分
7.9g食物繊維
666mgカリウム
1.9mg鉄分
作り方
オートミールとレーズンをボウルに入れ、アーモンドミルクとオリゴ糖シロップを加えて、混ぜ合わせます。
ラップをかけて、冷蔵庫で８時間以上寝かせます（前の晩に仕込み、次の日の朝食べ頃です）。
バナナといちじくは皮を剥き、輪切りにします。
②のオートミールをお好みの器に盛り付けて、③のバナナといちじくを盛り付けたら、完成です。
コツ・メモ
トッピングはお好みのものをお好みの量盛り付けてください。（ブルーベリーやいちごなども良く合います）
今回はアーモンドミルクを使用しましたが、豆乳やオーツミルクを使用しても美味しくお作り頂けます。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
このレシピについて
レーズンなどドライフルーツも一緒に漬けておくと、果物が柔らかくなり食べやすくなるうえ、甘味が加わり、より美味しくなります。
時間がかからず栄養バランスも良いため、忙しい朝食に、おススメの食べ方です。