ツルッと食感が美味しいもずくを中華風スープに仕上げました。

だし汁と調味料をひと煮立ちさせてから、もずくをサッと煮るだけの手軽なステップでお作りいただけます。さっぱりヘルシーなもずくスープにごま油を入れることで、コクがプラスされ旨味が増します。

暑い夏にはつい冷たいものを多く摂って胃腸が冷えてしまいがちですが、温かいスープが身体を温めて調子を整えてくれます。