レシピ特集

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ビタミンC含有量はトップクラス!菜の花を美味しく食べるレシピを紹介

冬の終わりから春先に向けて旬を迎える「菜の花」。おひたしなどで見かけることはあっても、毎日の食事に積極的に取… [続きを読む]

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ひな祭りにピッタリのメニュー9選!ヴィーガンメニューで節句を楽しもう

今年も3月3日のひな祭りが近づいてきました。ひな祭りは女の子の健やかな成長を願う日として知られています。ちま… [続きを読む]

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牛乳がなくても大丈夫!アーモンドミルクで作る絶品レシピ9選

牛乳の代替として注目されているのがアーモンドミルクです。ヴィーガンが利用するのはもちろん、牛乳アレルギーのあ… [続きを読む]

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脱おかずのマンネリ化!食事が楽しくなるヴィーガンのおかずメニュー9選

ヴィーガンを続けていると、どうしてもメニューがマンネリ化することはないでしょうか。ごはんとお味噌汁、納豆に漬… [続きを読む]

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体づくりには欠かせない!ヴィーガンの強い味方「豆レシピ」を8選紹介

ヴィーガンは植物性食品を中心に食べるものですが、その中心になる偉大な栄養素が「豆」です。大豆は多くの料理に使… [続きを読む]

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この組み合わせで骨を丈夫に!カルシウムが多いヴィーガンメニュー7選!

昔から日本人に少ないと言われる栄養素のカルシウム。カルシウムが足りないと、精神的にイライラしたり、肉体的には… [続きを読む]

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万能食材《豆腐》がメインの栄養満点ヴィーガンレシピ12選!

ヴィーガン生活を行う上で欠かせない食材といえば、「豆腐」ではないでしょうか。人間に必要な3大栄養素の一つであ… [続きを読む]

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夏は意外と冷える?!むくみ改善にも効果的なヴィーガンメニュー特集

一年で一番気温が上がる夏。夏ならではのレジャーなどもあり、とても楽しい季節ではありますが、同時に色んなマイナ… [続きを読む]

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