常備菜 2020.01.22 [wed]

生わかめと生姜の炒め物

わかめで免疫力アップが期待出来る炒めものレシピです!

低カロリーでデトックス効果もありダイエットや美肌などさまざまな効果が期待できます。

お味噌汁に入れても美味しくお召し上がり頂けます。

このレシピのキーワード

#ダイエット

#作り置き

#副菜

#常備菜

#美肌

カロリー

70kcal

所要時間

20分

準備時間:10分
調理時間:10分

材料

人前 +

生わかめ 300g
生姜千切り 20g
ごま油 1 大さじ

〈タレ〉

しょうゆ 2 大さじ
みりん 2 大さじ

〈トッピング〉

一味唐辛子 少々

栄養素

※1人前あたり

開く
エネルギー70kcal
炭水化物9.3g
タンパク質2.1g
脂肪3.2g
飽和脂肪酸0.46g
多価不飽和脂肪酸1.29g
一価不飽和脂肪酸1.13g
コレステロール0mg
食塩相当量2.47g
カリウム598mg
食物繊維2.8g
糖質6.5g
カルシウム79mg
0.7mg

作り方

  1. 生わかめは流水で洗い適当な大きさに切る。

    生姜は千切りにする。

  2. フライパンにごま油と生姜千切り2/3を入れてから火をつけ、さっと炒める。

  3. 生わかめとタレを入れ、さっと炒めて完成です。

    お好みで一味唐辛子をかけてお召し上がり下さい。

  4. 保存する場合は、清潔な保存容器に入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫へ入れて保存して下さい。

ごま油で炒めたわかめの歯応えが美味しい一品です。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
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