スイーツ
ほうじ茶わらびもち
ほんのりとほうじ茶の良い香りがするわらびもちです。良質なたんぱく質・ビタミン・ミネラルが豊富な“きなこ”をたっぷりつけて栄養補給しましょう♪
このレシピのキーワード
#デザート
#和菓子
カロリー
157kcal
所要時間
15分
準備時間:/
調理時間:15分
材料
– 人前 +
わらびもち粉 | 45g |
---|---|
てんさい糖 | 25g |
ほうじ茶 | 200cc |
きなこ | 15g~20g程度 |
栄養素
※1人前あたり
開くエネルギー | 157kcal |
---|---|
炭水化物 | 32.8g |
タンパク質 | 2.9g |
脂肪 | 1.9g |
飽和脂肪酸 | 0.27g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.06g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.44g |
コレステロール | 0mg |
食塩相当量 | 0.02g |
カリウム | 155mg |
食物繊維 | 1.4g |
糖質 | 31.5g |
カルシウム | 25mg |
鉄 | 1.2mg |
作り方
鍋にわらびもち粉、てんさい糖、ほうじ茶を入れ、固形物が無くなるまでよく混ぜたら火をつけます。
中火から弱火で、常にかき混ぜながら2分ほど煮ます。写真のように弾力がある塊になったら火からおろします。
スプーンなどで一口大にします。
きなこをたっぷりまぶして、完成です☆
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