スイーツ
やみつき!麩のシナモンシュガーかりんとう
渦巻き庄内麩を、サッと揚げてシナモンシュガーを絡めたおやつです。サックサクでまるで麩とは思えない食感と風味に生まれ変わります。油っぽさはなく、口どけも良いのでとても食べやすいおやつです。
このレシピのキーワード
#和菓子
カロリー
125kcal
所要時間
5分
準備時間：／
調理時間： 5分
材料
– 人前 +
| 渦巻き庄内麩 | 適量 |
|---|---|
| 植物油 | 適量 |
〈シナモンシュガー〉
| シナモンパウダー | 少々 |
|---|---|
| きび砂糖 | 1 大さじ |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 125kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 16.2g |
| タンパク質 | 5.7g |
| 脂肪 | 3.5g |
| 飽和脂肪酸 | 0.45g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.5g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.28g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 0.01g |
| カリウム | 27mg |
| 食物繊維 | 0.7g |
| 糖質 | 15.4g |
| カルシウム | 14mg |
| 鉄 | 0.7mg |
作り方
油を熱し、中温で1分ほど庄内麩を素揚げします。
油を切り、ボウルに入れます。
シナモンパウダーときび砂糖を混ぜシナモンシュガーを作ります。
素揚げした庄内麩とサッと絡めます。
余分なシナモンシュガーを軽く落としたら出来上がりです♪
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