豆腐のアリオリソース
調理 3分2人前
豆腐と調味料を混ぜればあっという間にアリオリソースの出来上がり！にんにくの香りが食欲そそる1品です。野菜がモリモリ食べられます。お酒のおつまみにもおすすめです。
材料
2人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- 絹ごし豆腐150ｇ
- 胡瓜（お好みの野菜）1/2本
- 人参（お好みの野菜）1/3本
＜調味料＞
- オリーブオイル大さじ1
- 味噌小さじ1
- にんにく小さじ1
- 塩小さじ1/2
- 黒コショウ適量
栄養成分
1人前あたり117kcalエネルギー
4.7gたんぱく質
1.79g塩分
1.4g食物繊維
254mgカリウム
0.9mg鉄分
作り方
野菜を食べやすい大きさに切る。
豆腐がソース状になるまで調味料を全て入れて混ぜ合わせる。 器にもって、黒コショウをかけて完成！
コツ・メモ
豆腐は水切りしなくてもOKです！
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