やみつき!麩のシナモンシュガーかりんとう
調理 5分1人前
渦巻き庄内麩を、サッと揚げてシナモンシュガーを絡めたおやつです。サックサクでまるで麩とは思えない食感と風味に生まれ変わります。油っぽさはなく、口どけも良いのでとても食べやすいおやつです。
材料
1人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- 渦巻き庄内麩適量
- 植物油適量
〈シナモンシュガー〉
- シナモンパウダー少々
- きび砂糖大さじ1
栄養成分
1人前あたり125kcalエネルギー
5.7gたんぱく質
0.01g塩分
0.7g食物繊維
27mgカリウム
0.7mg鉄分
作り方
油を熱し、中温で1分ほど庄内麩を素揚げします。
油を切り、ボウルに入れます。
シナモンパウダーときび砂糖を混ぜシナモンシュガーを作ります。 素揚げした庄内麩とサッと絡めます。
余分なシナモンシュガーを軽く落としたら出来上がりです♪
コツ・メモ
温かい紅茶や緑茶と良く合います。お客様にお出ししたら喜んで頂けそうな可愛いお茶菓子です。
渦まき庄内麩はスーパーでお手軽に購入できます。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。