和食

もち麦入りとうもろこしご飯

炊飯器でかんたんに作れるとうもろこしご飯です。もち麦が食感のアクセントになっています。

このレシピのキーワード

#ごはんもの

#主食

カロリー

393kcal

所要時間

1時間

準備時間:
調理時間: 1時間

材料

人前 +

1.5合
もち麦
0.5合
とうもろこし
1本
昆布つゆ(3倍濃縮)
1 大さじ
適量

栄養素

※1人前あたり

開く
エネルギー393kcal
炭水化物86.8g
タンパク質8.2g
脂肪2.7g
飽和脂肪酸0.64g
多価不飽和脂肪酸0.54g
一価不飽和脂肪酸1.15g
コレステロール0mg
食塩相当量0.1g
カリウム193mg
食物繊維5.2g
糖質88.6g
ビタミンA5IU
ビタミンC0mg
カルシウム8mg
1.4mg

作り方

  1. 米ともち麦は合わせてとぎ、いつもどおりに浸水しておく。とうもろこしは皮をむき、半分に切って実をそぎ落とす。

  2. ジャーに米・もち麦・昆布つゆを入れる。いつもどおりの水加減で水を入れ、とうもろこしの実と芯をのせる。いつもどおり炊飯してできあがりです。

もち麦がなければ省略可能です。とうもろこしを入れたら浸け置かず、すぐに炊飯してください。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
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