作り方

1. 浸けたれを作ります。

   耐熱用袋に☆を入れます。袋の外からモミモミして、全体が馴染む様に混ぜ合わせます。

2. トウモロコシは、皮を剥ぎ、ひげを取り除きます。大きめに切ったラップに載せて、水（小さじ1：分量外）と共に包み、電子レンジ（600ｗ）で5分加熱したら、そのまま放置します。（予熱調理）

3. じゃがいもは、丁寧に洗って、芽があれば取り除きます。耐熱容器に入れて、5分加熱したら、そのまま放置します。（予熱調理）

4. ②が手で触れるくらいの熱さになったら、長さを3等分に切り分けます。まな板に断面を下にして置き、十字に4等分に切り分けます。

5. ①に③、④を入れて、浸け（10分～）ます。

6. フライパンを点火（中火）したらオイルを引き、⑤を袋から出して、並べ入れます。全体に焼き色が付く様に転がしながら焼きます。程よい焼き色が付いたら、残りの浸けたれを入れて、煮詰めます。具材にたれが絡んできたら、粗びき胡椒を入れて、全体に馴染ませ、消火します。

7. 皿に⑥を盛り付けて、粗びき胡椒を添えれば、出来上がりです。