和食
小松菜の柚子胡椒炒め
小松菜のシャキシャキに柚子胡椒がピリッと効いて、やみつきになる味です。お酒のおつまみにオススメです。
このレシピのキーワード
#副菜
#炒めもの
カロリー
64kcal
所要時間
15分
準備時間： 5分／
調理時間：10分
材料
– 人前 +
| 小松菜 | 1/2束 |
|---|---|
| ⭐︎柚子胡椒 | 1/2 小さじ |
| ⭐︎しょうゆ | 1/2 小さじ |
| オリーブ油 | 1 小さじ |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 64kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 1.6g |
| タンパク質 | 0.9g |
| 脂肪 | 6.1g |
| 飽和脂肪酸 | 0.81g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.47g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 4.44g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 0.42g |
| カリウム | 256mg |
| 食物繊維 | 1g |
| 糖質 | 0.7g |
| カルシウム | 85mg |
| 鉄 | 1.4mg |
作り方
小松菜は3センチほどに切ります。
フライパンにオリーブ油をひき、軽く絞った小松菜と⭐︎を入れ炒めれば完成です。
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