テンペ

代替品

大豆食品の新たな美味しさ「テンペ」その栄養や使い方を徹底解説!

みなさんはテンペという食材を知っているでしょうか。テンペは大豆から作られた発酵食品です。最近ではスーパーの納… [続きを読む]

レシピ特集

この組み合わせで骨を丈夫に!カルシウムが多いヴィーガンメニュー7選!

昔から日本人に少ないと言われる栄養素のカルシウム。カルシウムが足りないと、精神的にイライラしたり、肉体的には… [続きを読む]

ヴィーガン

ヘルシー志向の方は注目!ヴィーガンで用いられる代替品10選

ヴィーガンの人は、普段どのような食事をしているのでしょうか? 野菜ばかり食べているイメージがありますが、実は… [続きを読む]

ベルタ酵素ドリンク

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