ヴィーガン 2020.12.16 [wed]

いっぱい買って調理をラクに!コストコで買えるヴィーガン食材12選!

スーパーのなかでも巨大な倉庫といえるコストコ、実際に足を運べばいろいろな商品を見るだけでも楽しくなりますよね。

そんなコストコにはヴィーガン対応食品がたくさんあります。アメリカが本社のコストコは、日本のスーパーよりもヴィーガンを重視しており、動物性食品不要の商品を次々に取り扱っています。

今日はそんなコストコで買える、ヴィーガン対応の食品を12選紹介します!店舗に行けば買えるものも多いですが、取り扱いがない店もあるので、リンク先のネット通販をぜひ利用してくださいね。

コストコはヴィーガン食材が多く、たくさん入っているのも魅力


https://www.costco.co.jp/store-finder

今回はコストコで取り扱っているビーガン食材について調べましたが、驚いたのはその品数です。これまでイオンや成城石井などについてもリサーチしてきましたが、コストコは外資系スーパーということもあり、実にヴィーガン対応食品が豊富なんです!今回は食品だけに絞りましたが、ワインやジュースなどを含めると、対応品数は未知数でしょう。

また、大袋で売られているのも有名であり、ヴィーガン対応食品に関してもたっぷり入っているのが魅力です。一度買っておけば、ヴィーガンレシピを調理する際も便利ですよ。

ちなみにほかのスーパーに関しては、こちらの記事をどうぞ。

イオンのプライベートブランドで買える!便利なヴィーガンメニューを6つ紹介

コストコで買えるヴィーガン食材12選!

さっそくここからは、コストコで買えるヴィーガン対応食品を見ていきましょう!コストコの場合、惣菜として対応しているヴィーガン商品は少ないのですが、調理素材として取り扱っている商品がたくさんあります。ヴィーガン対応のサプリメントも後半で紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。

ヴィーガンボロネーゼ

https://rakuchin39.com/veganbolognese/

2020年にコストコの新しい商品として注目されたのが、こちらのヴィーガンボロネーゼです。一見すると普通のマカロニパスタにしか見えないこちらの商品。人参と玉ねぎがたっぷり入っており、ミートソースに見えるものはもちろん、大豆でできたソイミートです。

内容量はたっぷり1キロ以上、大人約5人分の量が入っており、レンジで温めればすぐに食べられるのが魅力です。こちらの商品は店舗限定なので、コストコに行った際はぜひチェックしてみてくださいね。

マルコメ 大豆のお肉 乾燥ミンチタイプ 100g x 3


https://www.costco.co.jp/c/Marukome-Minced-Soy-Meat-Dry-Type-100g-x3/p/21442

こちらは必要な部分だけ湯戻ししてお肉ができる、便利な大豆のお肉です。ミンチタイプの大豆ミートなので、パラパラと麻婆豆腐などに使うのはもちろん、お湯で固めてハンバーグなどに形成することもできます。3袋入なので、1つ買っておけば長期間保存できるのも便利です。高タンパクなうえに低脂肪、そして食物繊維たっぷりなので、毎日の料理に安心して使えます。

マルコメ 大豆のお肉 レトルトアソート 6袋


https://www.costco.co.jp/Marukome/Marukome-Soy-Meat-Retort-Assort-6Pack/p/22582

こちらの商品はすでに大豆ミートが肉として形成されているタイプです。湯戻しして自分で大豆ミートを作る手間がないため、時短料理にも大活躍です。袋を開けたらそのまま大豆ミートとして使えるのはとっても便利。フィレタイプ、ミンチタイプ、ブロックタイプと3種類の大豆ミートが入っているので、用途に合わせて使っていきましょう。 

エコファームズ オーガニック トレイルミックス 850g


https://www.costco.co.jp/Ecofarms/Absolute-Organic-Trailmix-850g/p/579409

こちらは、ヴィーガンには欠かせないナッツ類と、レーズンやシードがたっぷりミックスされた商品です。無添加のナッツ類は多くのスーパーでもだいぶ売られるようになりましたが、シードやドライフルーツも一緒になっている商品はなかなかありません。これ一袋あれば、小腹が空いたときや、おやつにとっても便利です。850gとたっぷり入っているので、大人数で楽しめますよ。

フィリンヒェン オーガニックスペルト ワッフルクリスプブレッド 160g


https://www.costco.co.jp/Food-Beverage-Wine-Spirits/Cookies-Biscuit/Filinchen-Organic-Spelt-Waffle-Crisp-Bread-160g/p/20892

ヴィーガンでも安心して食べることができるクラッカーの紹介です。有機スペルト小麦を使用し、サクサクと香ばしく仕上げてあります。一般的なクラッカーの場合、微量に乳化剤などが使用されていることもありますが、この商品ならヴィーガン対応商品なので安心です。好みのフルーツなどをのせたり、スープに砕いたり、いろいろな料理にアレンジして楽しんでくださいね。

オーガニックオールドファッションロールドオーツ 1.587kg


https://www.costco.co.jp/c/Organic-Rolled-Oats-1587kg/p/592007

こちらは100%ホールグレイン(全粒)でできているオーツです。オートミールとして豆乳などをかけてそのまま食べるのはもちろん、クッキーやパンなど、さまざまなお菓子や主食にもアレンジできます。1袋買っておけば、ヴィーガン料理の幅が広がりますよ。お好みの果物、ナッツ、種子などと一緒に調理すれば、朝食にも楽しめるグラノーラが完成します。

キッコーマン 豆乳おからパウダー 120g x 10個


https://www.costco.co.jp/c/Kikkoman-Soy-Okara-Powder-120g-x-10/p/20516

ヴィーガンには欠かせないおからパウダー。たくさんあれば、ハンバーグに形成したり、低糖質な蒸しパンが調理できたりと、アレンジは無限に広がります!

生のおからに比べ、パウダー状になっているので長期保存ができるのも魅力です。細かいパウダーなので、スープなどにそのまま入れることもできますよ。

フィールグッド オーガニック ビートルート パウダー 510g


https://www.costco.co.jp/c/Feel-Good-Organic-Beetroot-Powder-510g/p/17779

こちらは植物由来の硝酸塩を摂取することができる、オーガニックのビートルートパウダーです。

ビートルートはあまり聞きなれないものですが、日本では「赤カブ」と称されることが多く、海外では「食べる輸血」と呼ばれているほど栄養価が高い野菜なのです。1日3gの摂取で、硝酸塩や食物繊維、ビタミンCがたっぷり摂れますよ。

カークランド シグネチャー オーガニック ブルーアガベ シロップ 1.02kg x 2


https://www.costco.co.jp/c/Kirkland-Signature-Organic-Blue-Agave-Syrup-102kg-X-2/p/1360118

ヴィーガンになると一般的な砂糖が取れなくなりますが、そんなときに心強いのがこちらのアガベシロップです。ブルーアガベという品種から作られたこの商品は、植物由来100%の甘味料。約1キロが2本セットなので、ヴィーガンの甘味料として長く活躍してくれますよ。アガベシロップはお砂糖よりも約1.5倍甘いので、少量で甘みを感じられるのも魅力です。

カークランドシグネチャー オーガニック グラノーラ


https://www.costco.co.jp/Kirkland-Signature/Kirkland-Signature-Organic-Ancient-Grains-Granola/p/577899

有機グラノーラは各メーカーでも販売されていますが、コストコで販売しているこちらのグラノーラはすぐに欠品になってしまう人気商品です。有機オーツ麦をベースに大豆やアーモンド、キヌアなどをたっぷりと使い、朝食にピッタリな栄養たっぷりのグラノーラに仕上がっています。サクサクした歯ごたえが好評で、健康志向の人から支持を得ていますよ。1キロ入って1280円と、コスパが良いのも人気の理由です。

ORGAIN オーガニック プロテインパウダー チョコレート風味


https://www.costco.co.jp/c/
ORGAIN-ORGANIC-PROTEIN-POWDER-
CHOCOLATE-FUDGE-FLAVOR-1242g/p/826920

ヴィーガンにもおすすめできる、有機JAS認証の植物性プロテインです。肉や魚を食べないヴィーガンは、タンパク質不足や筋力低下が気になることはないでしょうか。そんなときにこちらのプロテインを普段の食事に追加すれば、筋力アップのサポートにも期待できますよ。

グルテン・遺伝子組み換え作物・人工添加物不使用のプロテインです。ほかのプロテインは体に合わなかったという人が、この商品に乗り換えることも多いです。

カークランドシグネチャー マルチビタミン 600 粒


https://www.costco.co.jp/c/Kirkland-Signature-Multi-Vitamin-600-Count/p/587743

たっぷり600粒が入ったこちらのサプリメントは、動物性食品を一切使用していないヴィーガン向けのサプリメントです。摂取することでビオチン、パントテン酸、ビタミンE 、ビタミンB2などの栄養がしっかりと取れます。ヴィーガンの食事ではちょっと栄養不足が心配という方におすすめ。1日に飲む量はたったの2粒であり、しかも1日におけるサプリの値段もたったの7円!まずはサプリを試してみたいという方にもおすすめです。

まとめ コストコならヴィーガン商品がたくさんある!

Shopper pushes a cart through the aisles of a Costco store April 4, 2008 in Tucson, Arizona. As the American economy slows down, consumers are...

いかがでしたか?コストコにはこのほかにも、ヴィーガン向けのワインや、雑穀米など、多くの植物由来商品がそろっています。よく使う素材があるなら、コストコならたっぷり入って売られているのでお得ですよ。オンラインショッピングはもちろん、コストコの店舗に行った際は、ぜひヴィーガン向け商品がないかチェックしてみてくださいね。



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