洋食
スイートポテト風トースト
スイートポテトの味付けをしたサツマイモをトーストの上へフィリングとしてのせてみました。お子様のおやつや朝食にもいかがでしょうか？
サツマイモには食物繊維が豊富で腸内環境を整える働きもあります。
このレシピのキーワード
#お子様
#さつまいも
#トースト
#主食
カロリー
504kcal
所要時間
15分
準備時間：10分／
調理時間： 5分
材料
– 人前 +
| ヴィ―ガン食パン | 1枚 |
|---|---|
| さつまいも | 200ｇ |
| 豆乳 | 2 小さじ |
| メープルシロップ | 1 小さじ |
| シナモン | 少々 |
| 黒ゴマ | 少々 |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 504kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 111.6g |
| タンパク質 | 11g |
| 脂肪 | 3g |
| 飽和脂肪酸 | 0.17g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.21g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.45g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 1.3g |
| カリウム | 1006mg |
| 食物繊維 | 4.6g |
| 糖質 | 107.1g |
| カルシウム | 81mg |
| 鉄 | 1.4mg |
作り方
＜下準備＞
さつまいもは火の通りやすいように一口大の薄切りにします。
＜作り方＞
小鍋に水を入れ、さつまいもを茹でます。
1のさつまいもが柔らかくなったらザルに移して水を切ります。
2のさつまいもをボウルに移します。そして、メープルシロップと豆乳を加えて和えます。
3のさつまいものフィリングをパンに塗り、ゴマをふりかけます。
トースターで（600Wで30秒～1分くらい）軽くトーストするとホクホクで美味しくなります。
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